Description
Description
Aux portes de Libourne se situe, sur la rive droite de la Dordogne, le petit vignoble de Pomerol, qui touche à l’est la région des graves de Saint-Emilion.
Terrain: silico-graveleux, argilo-graveleux ou sablonneux, avec un sous-sol ferrugineux
Cépages: Issus du merlot pour les trois quarts, et de cabernet franc pour le reste (le cabernet sauvignon n’a été introduit ici que dans les années 60, en toute petite quantité)
Notes de dégustation: Belle robe rubis. Le nez exprime des arômes de fruits rouges. La bouche est puissante, riche, avec des tanins soyeux. Un ensemble très plaisant.
Accords mets et vins: Viandes rouges, petits gibiers, fromages
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