Château Bladinières 2013 – Cahors

Vin à la robe grenat et aux reflets violacés, généreux tout en possédant une certaine souplesse. C’est un vin séducteur, bon vivant.
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Description

Une pointe de merlot s’associe à 90 % de malbec dans cette cuvée à laquelle a participé Arnaud Bladinières, le fils de Marie-Claire et Serge, venu rejoindre cette propriété de 26 ha en 2005. L’harmonie se réalise sous une teinte intense à reflets violacés: aux senteurs de cerise et de pruneau succède une chair franche et dense, aux tanins bien maîtrisés et à la finale chaleureuse.

Terrain:  Sol argilo-calcaire

Cépages:  Malbec , Merlot

Notes de dégustation:  Vin à la robe grenat et aux reflets violacés, généreux tout en possédant une certaine souplesse. C’est un vin séducteur, bon vivant.

Accords mets et vins: Une généreuse entrecôte lui tiendra bonne compagnie, assortiment de charcuteries
A déguster avec canard, pintade, gigot, fromages.

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