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Château Beauséjour 2014 – Fronsac

Belle robe grenat intense et brillante. Le nez est net et dominé par la vanille toastée. L’attaque en bouche est franche avec une évolution puissante. Vin de longue garde, complet et corsé, en même temps que fin et distingué
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Description

Au niveau de la confluence de l’Isle et de la Dordogne à environ 35 kilomètres au nord-ouest de Bordeaux, s’étend le vignoble de Fronsac. La zone délimitée de 900 ha englobe les territoires des sept communes suivantes: Fronsac, La Rivière, St-Germain-la-Rivière, St-Michel-de-Fronsac, St-Aignan, Saillans et quelques parcelles de Galgon.

Terrain:  argilo calcaires en coteaux et terrasses.

Cépages:  85% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, 5% de Malbec

Notes de dégustation:  Belle robe grenat intense et brillante. Le nez est net et dominé par la vanille toastée.
L’attaque en bouche est franche avec une évolution puissante.
Vin de longue garde, complet et corsé, en même temps que fin et distingué

Accords mets et vins: Gigot d’agneau, entrecôte grillée, fromages corsés, agneau braisé ou en sauce,
gibier à plume rôti ou grillé Gibier à poil grillé ou rôti Fromages bleus