Côtes de Bordeaux

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Château Croix de Bern 2010 -Cadillac – Côtes de Bordeaux

DescriptionÉlevée en fût pendant un an, cette cuvée affiche au nez un boisé encore dominateur, les fruits frais et la violette perçant à l’aération. En bouche, le vin dévoile un bon volume et des tanins arrondis, mais le merrain donne là aussi le tempo. On attendra deux ans qu’il se fonde.L’appellation s’étend sur une soixantaine de kilomètres, le long de la rive droite de la Garonne, des portes de Bordeaux jusqu’à Saint-Maixant, en face du Sauternais. Les vignobles sont implantés sur des coteaux pentus, bien drainés et souvent orientés au sud, qui dominent le fleuve et offrent de magnifiques points de vue.Terrain:  Sols calcaires argileux et graveleuxCépages:  Cabernet Sauvignon, Merlot.Notes de dégustation:  Un Bordeaux sur des notes de fruits rouges et noirs mûrs. Agréable longueur où le fruit est bien mis en valeur par des tanins polis. Une belle robe aux effets grenat léèrement violacé. Le nez se développe autour de notes de fruits rouges et de cacao grillé. Belle présence en bouche avec une chair ronde et de tendres tanins.Accords mets et vins: Toutes viandes rouges pas trop relevées. …..

$8.05  Inc Tax

Château Haut-Pougnan 2013 -Bordeaux Supérieur

DescriptionLe vignoble bénéficie d’un sous-sol de calcaire à astéries dont ont été faits les monuments de Bordeaux et de nombreuses belles demeures de la région. Le surnom de « petite Suisse girondine » que Bourg se donne est certainement un peu exagéré, mais il n’en reste pas moins que le terrain est ici plus accidenté que dans le reste de la Gironde.Terrain:  Sols calcaires graveleux, sableux et argileuxCépages:  Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot.Notes de dégustation:  Belle robe pourpre. Nez puissant avec des notes de fruits rouges. Grande longueur en bouche, belle structure.Accords mets et vins: A associer à des mets de caractère: lamproie à la bordelaise, côte à l’os grillée.

$7.91  Inc Tax

Château Haut-Pougnan 2015 -Bordeaux Supérieur

DescriptionLe vignoble bénéficie d’un sous-sol de calcaire à astéries dont ont été faits les monuments de Bordeaux et de nombreuses belles demeures de la région. Le surnom de « petite Suisse girondine » que Bourg se donne est certainement un peu exagéré, mais il n’en reste pas moins que le terrain est ici plus accidenté que dans le reste de la Gironde.Terrain:  Sols calcaires graveleux, sableux et argileuxCépages:  Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot.Notes de dégustation:  Belle robe pourpre. Nez puissant avec des notes de fruits rouges. Grande longueur en bouche, belle structure.Accords mets et vins: A associer à des mets de caractère: lamproie à la bordelaise, côte à l’os grillée.

$10.19  Inc Tax

Château L’Escadre 2012 – 1ères Côtes de Blaye

DescriptionLa famille Carreau fit l’acquisition du château L’ESCADRE en 1832. Il fut nommé « L’ESCADRE » en l’honneur de son dernier propriétaire, un Amiral de la Marine Nationale.
L’élégante demeure familiale du 19ème siècle se dresse au milieu de 32 hectares de vignes sur un sol argilo-calcaire qui produit des vins rouges, rubis foncés, ronds et généreux en bouche, particulièrement aptes au vieillissement ainsi qu’un Bordeaux rosé, aux arômes fruités, à la fois frais et nerveux.Terrain:  Argilo-calcaireCépages:  70 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 10 % Malbec.Notes de dégustation:  Robe intense. Bouche ronde et moelleuse aux arômes de fruits des bois légèrement boisés. Ce vin fruité et souple vous séduiraAccords mets et vins:  Nous vous conseillons de déguster ce vin avec des viandes rouges, du gibier et des plats en sauce. C’est un vin rouge de repas.

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